El viernes cocinamos pizza. Los cocineros fuimos Nathaniel y Siraj. El jueves fuimos a comprar los ingredientes para la pizza que fueron queso, tomate y pavo.
Una vez hechas las pizzas, las repartimos con los compañeros.
Aquí os dejamos la receta:
PIZZA DE PAVO Y QUESO
-INGREDIENTES NECESARIOS-
- 400 gramos de harina de trigo.
- 200 ml de agua tibia.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 15 gramos de levadura fresca.
- Una pizca de sal.
- 150 gramos de pavo.
- Queso mozzarella.
- Un bote de tomate triturado.
-PASOS A SEGUIR-
En un bol, ponemos el aceite, el agua y la levadura. Mezclamos bien.
Seguidamente le añadimos la harina y la pizca de sal.
Una vez que tenemos todo mezclado en el bol lo pasamos a la mesa para amasar bien.
Ponemos un poco de harina en la mesa y tendremos que amasar como 3 o 4 minutos sin parar. Veremos que hemos terminado cuando la masa esté lisa totalmente, si se pega mucho le ponemos un poco de harina y seguimos hasta que quede lisa.
Dejamos la masa reposar unos 15 minutos.
Extendemos la masa y completamos la pizza con los ingredientes que hemos decidido.
Precalentar el horno a 150º y meter la pizza entre 10 y 15 minutos.
