La darrera sortida que vàrem fer va ser al camp d'aprenentatge Sa Cala. Només arribar ja ens estaven esperant per posar-nos a treballar. Primer ens explicàren com s'utilitzava un forn de llenya, ajudàrem a encendre el foc perquè agafés la temperatura necessària per poder coure el pa. Una vegada que ja tinguerem el forn controlat, començàrem amb la preparació del pa. Abans de començar a cuinar ens van explicar els ingredients i els utensilis que fariem servir.
Un cop acabàrem de pastar el nostre pa, el deixàrem tovar i de mentres rentàrem tots els utensilis que vàrem fer servir, però ho netejàrem com ells ens varen explicar, amb una planta que es feia servir abans per fer net.
Ens varen fer una visita pel camp i ens explicaren la importància de cuidar la natura, els pous d'aigua, .... .
I, per acabar, vàrem fer un "CALAhoot", un joc de preguntes (en petit grup) sobre la visita.
La última salida que hicimos fue en el campo de aprendizaje Sa Cala. Al llegar ya nos estaban esperando para ponernos a trabajar. Primero nos explicaron como se utilizaba un horno de leña y ayudamos a encender el fuego para que cogiera la temperatura necesaria para poder cocer el pan. Una vez que tuvimos el horno controlado, empezamos con la preparación del pan. Antes de empezar a cocinar nos explicaron los ingredientes y los utensilios que ibamso a utilizar.
Una vez acabamos de amasar nuestro pan, lo dejamos fermentar y de mientras lavamos todos los utensilios que usamos, así como ellos nos explicaron que lo hacían antiguamente, con una planta que se usaba antes para limpiar.
Nos hicieron una visita por el campo y nos explicaron la importancia de cuidar la natura, los pozos de agua, .... .
Y, para terminar, hicimos un "CALAhoot", un juego de preguntas (en pequeño grupo) sobre la visita.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Tots els comentaris que es realitzin no seran publicats al moment. Per seguretat, abans seran revisats per a la seva aprovació.
Todos los comentarios que se realicen no serán publicados al instante. Por seguridad, antes serán revisados para su aprobación.